Пищевой растительный стеарат магния BP CAS No 557-04-0
Пищевой растительный стеарат магния BP CAS No 557-04-0
- HSYC
- КИТАЙ
- 10-20 ДНЕЙ
- 100 ТОНН / МЕСЯЦ
ЛИЧНОСТЬ
Химические названия: стеарат магния.
Номер CAS: 557-04-0
Молекулярная формула: [CH3 (CH2) 16COO] 2Mg
Внешний вид: белый порошок со свободным течением.
Чистота: 99% мин.
Пищевой растительный стеарат магния BP CAS No 557-04-0
Стеарат магния представляет собой смесь стеарата магния (C36H70MgO4) и пальмитата магния (C32H62MgO4) в качестве основного компонента. Изготовлен из чистого пальмового масла.
Стеарат магния - белый рыхлый порошок, нежный, смазывающий, без песка. Он не растворяется в воде, этаноле или эфире.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Пункт | Единица измерения | Ценность |
Содержание стеарата магния (MgO) | В/% | 6,8 ~ 8,3 |
Убыток от высыхания | В/% | 4,0 макс. |
Pb | мг / кг | 5,0 макс. |
Стандарт качества | Q / WYZH 001-2010 для пищевого стеарата магния | |
ПРИМЕНЕНИЕ
Эмульгатор и средство против слеживания.
Стеарат магния используется в качестве эмульгатора и агента против слеживания для цукатов, какао, шоколада и шоколадных изделий. При обработке стеарат магния также выполняет функции смазки, предотвращения прилипания, улучшения текучести и так далее.
Дозировка:
Согласно фактическим производственным потребностям. Максимальное использование цукатов составляет 0,8 г / кг.
УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ
Упаковка:
Упаковка стеарата магния может быть изменена в соответствии с требованиями клиентов. Если нет специальной инструкции, то упаковывается.
в полиэтиленовом пакете по 10 кг.
Место хранения:
Стеарат магния следует хранить в закрытой упаковке и избегать попадания влаги и сильного солнечного света.
Меры предосторожности при эксплуатации:
Использование стеарата магния в вентилируемой зоне, наденьте маску для лица или вентилятор и перчатки. Избегайте прямого контакта
с глазами и при вдыхании.
Срок годности: 3 года.
с глазами и при вдыхании.
Срок годности: 3 года.
